飲食店オーナー向け|3か月・全6回
繁盛飲食店道場
内容を確認
飲食店経営を、自分の店で実践する
繁盛飲食店道場 実践勉強会

学んで終わらない。集客と経営の改善を自分の店で動かす。

AI、Googleマップ、Instagram、LINE、
売上・利益の考え方を、全6回の
ライブ勉強会とグループコンサルで
自店の実践へ落とし込みます。

  • 3か月
  • 全6回
  • 4名の担当講師
  • オンライン
  • 録画あり
申込受付の準備中 受講価格 98,000円(税込)・一括決済
飲食店経営者がスマートフォンを使う場面のイメージ
イメージ
実施期間3か月
実施回数全6回
開催形式オンライン
受講価格98,000円

FOUR SPECIALISTS, ONE PROGRAM

4人の専門家が、
6つの実践テーマを分担。

AI・MEO、Instagram、LINE公式、店舗マネジメント・財務。それぞれの担当講師が、自店で使うところまで具体的に扱います。

池田美清、矢田裕基、西村龍哉、naoの4名と、全6回・月2回・各90分・3か月の講座概要

元Canva LPで使用されている講師素材を流用しています。西村講師・nao講師は同LP掲載のイラストです。開催順・日程・アーカイブ期間は、販売開始前の正式案内をご確認ください。

MONTH 1池田 美清AI・メニュー・POP・MEO
MONTH 2西村 龍哉/naoInstagram・LINE公式
MONTH 3矢田 裕基売上・利益・財務・仕組み化
営業後にスマートフォンを見ながら考える飲食店経営者のイメージ
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FOR RESTAURANT OWNERS

大事なのは分かる。
でも、そこまで手が回らない。

仕込み、営業、接客、発注、採用、シフト、原価管理。店舗を守る仕事だけでも、毎日はいっぱいです。

  • Googleマップを整えたいが、何から始めるか分からない
  • Instagramを続けても、来店につながる実感がない
  • LINE公式を作ったものの、配信が止まっている
  • メニューやPOPを変えたいが、外注まで手が回らない
  • 売上・利益を見直したいが、改善の順番を決められない

ONE CUSTOMER JOURNEY

個別の施策を、
一つの来店導線につなげる。

発信を増やすだけではなく、お客様が店を知ってから、来店し、もう一度選ぶまでを一つの流れとして整えます。

STEP 01見つけてもらう

Googleマップ・発信

STEP 02行ってみたい

料理・魅力・安心材料

STEP 03来店・注文

メニュー・POP・店内導線

STEP 04もう一度来る

LINE・再来店のきっかけ

PRACTICE, NOT JUST LEARNING

動画を見るだけではなく、
その場で自店に置き換える。

繁盛飲食店道場の実践勉強会は、知識を増やして終わる講座ではありません。テーマごとに考え方と具体例を学び、自分の店なら何を変えるかを整理し、グループコンサルで質問しながら実践へつなげます。

  • 01
    現場で使うテーマに絞るメニュー、集客、再来店、数字の見方を店舗の実務へ。
  • 02
    自分の店に置き換えて考える一般論のままにせず、今の店舗で動かす内容を整理。
  • 03
    質問と振り返りで前へ進める分からない点を持ち寄り、次の実践へつなげる。
店舗の魅力を言葉にし、スマートフォンで販促し、LINEで再来店につなげる流れのイメージ
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THREE-MONTH ROADMAP

3か月・全6回の
実践カリキュラム

元Canva LPの講座内容をもとに、各回で学ぶこと・担当講師・目指す状態まで整理しました。

1か月目FOUNDATION

AIで販促を形にし、見つけてもらう土台を整える

担当:池田 美清|AI・MEO対策

AI活用で作る飲食店メニューとPOPのサンプル
SESSION 01

AIを活用したメニュー&POPづくり

講師 池田 美清

スマートフォンやAIを使い、今日から店頭で使えるメニュー・卓上POP・販促画像を形にします。

  • メニュー表・卓上POPの作り方
  • 料理写真の画像生成・画像加工の考え方
  • 客単価につながるメニュー名・説明文
  • AIへ意図を伝えるプロンプトの考え方
  • 外注待ちを減らし、販促物を内製する流れ

目指す状態:季節メニューや販促アイデアを、自店で素早く試せる。

Googleマップ、店舗情報、口コミ返信、SNS投稿を整えるイメージ
SESSION 02

AIを活用したMEO対策&SNS投稿

講師 池田 美清

Googleマップで来店意欲の高いお客様に見つけてもらい、安心して選べる店舗情報へ整えます。

  • Googleビジネスプロフィールの基本設定
  • MEO対策と店名・住所・電話番号の表記統一
  • AIを使った口コミ返信と投稿文づくり
  • ネガティブな口コミへの対応の考え方
  • 写真投稿を続けるための運用習慣

目指す状態:検索したお客様に、店の魅力と安心材料が伝わる。

2か月目ATTRACTION

「行ってみたい」から再来店までの発信導線をつくる

担当:西村 龍哉/nao|Instagram・LINE公式

来店につながるInstagramリール構成5ステップ
SESSION 03

SNS、特にInstagramの攻略法

講師 西村 龍哉

ただ投稿する状態から抜け出し、お店の魅力を伝えて来店につなげるInstagramの型を学びます。

  • 集客につながるプロフィール設計
  • リール・フィード・ストーリーズの使い分け
  • 来店につながるリール構成と投稿テーマ
  • ハイライト・固定投稿・導線の整え方
  • スタッフや外注へ任せる際の確認ポイント

目指す状態:月単位で投稿を設計し、Instagramを来店の入口として運用できる。

LINE登録特典とステップ配信の活用例
SESSION 04

LINE公式の設定・運用方法

講師 nao

友だちを集めるだけで終わらせず、予約・問い合わせ・再来店へつながるLINE導線を整えます。

  • 初期設定、あいさつメッセージ、自動応答
  • ステップ配信とリッチメニュー
  • クーポン・ショップカードの活用
  • 季節メニューやおすすめ商品の配信企画
  • プロフィールから予約までの導線設計

目指す状態:既存のお客様との関係を深め、次の来店を促す配信ができる。

3か月目MANAGEMENT

売上・利益・数字を整理し、続く経営の土台をつくる

担当:矢田 裕基|店舗マネジメント・財務等

新規客、購買単価、リピート率から考える売上の方程式
SESSION 05

店舗マネジメント、売上・利益・集客の考え方

講師 矢田 裕基

売上が伸びない理由を分解し、新規客・客単価・リピート・利益のどこから改善するかを整理します。

  • 売上アップの基本方程式
  • 新規客・客単価・リピートの具体策
  • 利益を残すための店舗改善
  • 集客ファネルと店内施策のつながり
  • 店舗運営全般を見直す視点

目指す状態:売上と利益を分けて考え、自店で優先する打ち手を決められる。

店舗財務で扱う貸借対照表の説明資料
SESSION 06

店舗マーケティング・店舗財務ほか

講師 矢田 裕基

店の強みと数字を整理し、価格競争に巻き込まれにくい見せ方と次の成長を考えます。

  • 店舗マーケティングとコンセプトづくり
  • ブランディングと競合に負けない見せ方
  • 店舗財務の基礎
  • 多店舗展開・ストックビジネスの考え方
  • ミニフランチャイズ本部構築の入口

目指す状態:利益と継続性を見ながら、次の成長に向けて判断できる。

上記は「月2回×3か月」を前提にした標準進行です。各回の開催順・日時・参加開始方法は、申込み受付開始時の案内で確定します。

自店の課題を整理し、3か月の実践を始める

申込受付の準備中 98,000円(税込)・一括決済

INSTRUCTORS

各テーマを担当する
4名の講師

一人の講師がすべてを広く話すのではなく、それぞれの専門テーマを担当します。

繁盛飲食店道場の講師4名と担当テーマ
元Canva LP掲載素材を流用|西村講師・nao講師は同LP掲載のイラスト
AI・MEO対策を担当する池田美清
AI・MEO対策

池田 美清

AIを使ったメニュー・POPづくり、Googleマップの整備、口コミ返信や投稿づくりを、飲食店の実務へ落とし込みます。

SESSION 01・02
Instagram構築を担当する西村龍哉のイラスト
Instagram構築

西村 龍哉

プロフィール設計、投稿テーマ、リール構成、来店までの導線を整理し、「投稿するだけ」から抜け出す運用を伝えます。

SESSION 03
LINE公式活用を担当するnaoのイラスト
LINE公式活用

nao

あいさつ、自動応答、リッチメニュー、クーポン、ステップ配信を、予約・再来店につながる導線として整えます。

SESSION 04
店舗マネジメント・財務等を担当する矢田裕基
店舗マネジメント・財務等

矢田 裕基

売上・利益、店舗運営、集客ファネル、店舗財務、多店舗展開や仕組み化を、経営全体の視点から整理します。

SESSION 05・06

THREE BONUSES

講座の実践を支える
3大特典

元Canva LPに掲載されている、相談・復習・採用改善のための追加コンテンツです。

特典 1

オンライン個別コンサル60分

矢田裕基が、売上・利益、集客ファネル、多店舗展開、事業計画など、自店の状況に合わせた相談へ対応します。

自店の課題を個別に整理
特典 2

ミニFC本部構築
マニュアル動画 全29本

売上、新規客、客単価、リピート、ブランディング、仕組み化などを、必要なテーマから復習できる動画教材です。

経営の仕組み化を復習
特典 3

逆転採用戦略5選
PDF資料

大きな採用費をかけにくい小さな飲食店が、自店の魅力を伝え、共感する人と出会うための考え方をまとめます。

小さな飲食店の採用改善

特典の提供方法・利用期限・予約方法は、申込み受付開始時の正式案内で確定します。相当価格の表示は根拠確認前のため掲載していません。

LEARN, APPLY, REVIEW

「いい話だった」で
終わらせない進め方

料理の写真をスマートフォンで撮影し、販促へ活用する流れのイメージ
イメージ

一度にすべてを完成させなくて大丈夫です。

各回で扱う内容を自店に置き換え、一つずつ実践。次の回で質問や振り返りを重ねながら、改善を続けます。

  1. 学ぶ
    テーマの考え方と具体例を理解する
  2. 自店に置き換える
    メニュー、投稿、数字へ当てはめる
  3. 質問する
    グループコンサルで疑問を整理する
  4. 実践する
    自店で一つずつ動かしてみる
  5. 振り返る
    次の回で改善点を確かめる

WHAT IS INCLUDED

参加内容に含まれるもの

ライブ参加だけでなく、質問・復習・継続学習まで含めて、自店での実践を支えます。

33か月の実践期間

月2回のペースで実践

6全6回のライブ勉強会

オンラインのグループコンサル形式

90各回90分

講義・事例・質問を一つの回で

6アーカイブ6か月

欠席時や実践後の復習に活用

購入者限定会員サイト

購入者のみが閲覧できる学習環境

33大特典

個別相談・動画29本・採用PDF

各回時間・アーカイブ期間は元Canva LP掲載内容です。販売開始前に正式条件をご案内します。

WHO THIS IS FOR

この勉強会が向いている方

一緒に進めたい方

  • 改善したいことはあるが、順番を整理できていない
  • SNSやLINEを来店・再来店へつなげたい
  • AIをメニューや販促へ取り入れたい
  • 店舗の売上と利益を分けて見直したい
  • 学んだ内容を、自分の店で実際に試したい

おすすめしない方

  • 講義を聞くだけで、実践する予定がない
  • 自店の現状や数字を振り返りたくない
  • SNS・LINE・AIを一切使いたくない
  • 取り組まずに成果が出る方法を求めている
3か月・全6回のオンライン実践プログラム

繁盛飲食店道場 実践勉強会

集客と経営の改善を、自店で一つずつ動かす3か月

98,000円(税込)

一括決済

  • 3か月の実践プログラム
  • 月2回・全6回のオンライン勉強会
  • 各回90分
  • グループコンサル
  • 講義アーカイブ6か月
  • 購入者限定会員サイト
  • 4名の担当講師・6テーマ
  • 個別相談・動画・PDFの3大特典
申込受付の準備中 ボタンを押すと決済ページへ進みます

各回日時、アーカイブの起算日、特典の提供条件、キャンセル・返金条件は、申込み受付開始時の正式案内をご確認ください。

FAQ

よくあるご質問

どのような形式で参加しますか?

月2回・全6回、各回90分のオンラインライブ勉強会・グループコンサル形式を予定しています。開催日時は申込み受付開始時にご案内します。

参加できなかった回は復習できますか?

元Canva LPでは6か月間のアーカイブ視聴を案内しています。購入者限定会員サイトから確認できる形で提供し、視聴期間の起算日は正式案内で確定します。

どのような内容を扱いますか?

池田美清がAI・メニュー・POP・MEO、西村龍哉がInstagram、naoがLINE公式、矢田裕基が店舗マネジメント・売上・利益・マーケティング・財務・仕組み化を担当する全6回です。

3大特典には何が含まれますか?

矢田裕基によるオンライン個別コンサル60分、ミニFC本部構築マニュアル動画全29本、小さな飲食店向けの逆転採用戦略5選PDFです。提供方法・期限は正式案内で確定します。

受講料はいくらですか?

98,000円(税込)の一括決済です。

購入後は誰でも会員サイトを見られますか?

会員サイトは、実践勉強会を購入した方のみが閲覧できる設定で提供します。

背景ビジュアルはイメージです

知っていることを増やすより、
自分の店で一つ動かす。

AIも、Googleマップも、Instagramも、LINEも、店の数字も。大切なのは、自店に合う形へ整え、実際に使ってみることです。3か月の実践を、ここから始めてください。

申込受付の準備中 98,000円(税込)・一括決済